Eat the World
Blog

Amerikanischer Kürbiskuchen – Rezept

Wenn die Nachmittage kühler und die Tage immer kürzer werden, gibt es nichts Schöneres, als es sich mit lieben Menschen bei einer Tasse Tee gemütlich zu machen. Heute haben wir von Eat the World passend zum goldenen Herbst etwas ganz Besonderes für Sie: Einen köstlichen Kürbiskuchen nach amerikanischer Art, auch bekannt als Pumpkin Pie!

Die steinerne Brücke in Regensburg

„Als wir jüngst in Regensburg waren, sind wir über den Strudel gefahren…“ so besingt bereits ein altes Volkslied die Überquerung der Donau in Regensburg. Und auch heute spielt die steinerne Brücke in Regensburg eine wichtige Rolle: Sie ist die kürzeste Verbindung der Altstadt mit dem auf der anderen Seite des Flusses gelegenen Stadtteils Stadtamhof. Entdecken […]

Südländisch, multikulturell & bunt – das Portugiesenviertel in Hamburg

Das Portugiesenviertel in Hamburg Neustadt liegt direkt hinter dem Hafen, bei den Landungsbrücken. Aufgrunddessen könnte man meinen, dass eine Gruppe der seefahrenden Nation Portugals hier vor einiger Zeit Anker gelegt hat und nur 100 Meter weiter als zukünftige Gastronomen in die leerstehenden Geschäfte gestolpert sei. So oder so ähnlich trug es sich zu. Wir von […]

Kokosblütenzucker – süße Alternative

Kokosblütenzucker ist eine gesunde Süßmittel-Alternative. Im Gegensatz zu raffiniertem, herkömmlichem Zucker hat Kokosblütenzucker einen geringeren Glykämischen Index, ist voll von Nährstoffen und Mineralien und in der Herstellung deutlich nachhaltiger. Eat the World informiert Sie heute, was in dem natürlichen Süßmittel steckt und wie es produziert wird.

Deutsche Liebe zu Italiens Nudelsorten

Wir Deutsche lieben Pasta und insbesondere ganz bestimmte Nudelsorten – am liebsten Maccheroni. eat-the world hat sich die Veröffentlichung der wunderbaren Infografik „Die Liebe der Deutschen zur italienischen Pasta“ von Eataly zum Anlass genommen, die Nudelsorten und Nudelformen einmal genauer unter die Lupe zu nehmen.