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Pikante ungarische Gulaschsuppe

Das Mutterland der klassischen ungarischen Gulaschsuppe liegt im Osten Europas, in Ungarn. Schon die Bedeutung der ungarischen Bezeichnung gulyás gibt eindeutige Indizien, wer diesen köstlichen Fleischeintopf einst ins Leben gerufen hat. Denn gulyás bedeutet übersetzt Rinderhirte. Schon im Mittelalter kochten die Rinderhirten der Puszta ihre ungarische Gulaschsuppe in einem Kessel über offenem Feuer. Bei uns von Eat the World erfahren Sie mehr!

Zitrusfrüchte – Welche gibt es alle?

Die zahlreichen Varianten der Zitrusfrucht gehören einfach in den Einkaufskorb. Egal ob Sie Orangen, Mandarinen, Pomelos oder Grapefruits kaufen, all die leckeren Zitrusfrüchte sind reich an Vitamin C. Ernährungsexperten raten immer wieder, gerade im Winter, viel Vitamin C zu sich zu nehmen um sich gegen Erkältungen zu schützen. Welche Zitrusfrucht Sie bevorzugen, hängt ganz von Ihrem Geschmack ab. Wir von Eat the World zeigen Ihnen einige Varianten der Alleskönner. Darunter auch unbekannte und lustige Zitrusfrüchte.

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Ingwertee Wirkung – Wie gesund ist er?

Wussten Sie, dass Ingwertee eine unglaubliche Wirkung auf unseren Körper hat? Ähnlich wie andere Kräuter und Gewürze hilft Ingwer gut bei Erkältung, Übelkeit und lindert Schmerzen. Der Vorteil: Ingwertee Wirkung ist wissenschaftlich belegt. Die Zusammensetzung der organischen Verbindungen in Ingwer ist ähnlich wie zu Acetylsalicylsäure (ASS z. B. Aspirin), jedoch wesentlich gesünder, da es sich um ein natürliches Produkt handelt.

Stadtmarkt Augsburg – frische Vielfalt

Der Stadtmarkt in Augsburg ist ein Markt der frischen Vielfalt und bietet eine riesige Auswahl an frischen Lebensmitteln und regionalen sowie auch internationalen Spezialitäten. Zugleich ist der Stadtmarkt eine Sehenswürdigkeit in der Innenstadt von Augsburg. Über 100 Händler bieten auf über 10.000 Quadratmetern hier ihre Ware an. Dabei findet man ganz verschiedene Dinge: von selbstgemachten Pasta über exotische Früchte zu verschiedenen frischen Fleisch- und Brotsorten. Besonders während der Mittagsstunden wird der Stadtmarkt Augsburg zur Schlemmermeile, wo jedermanns Feinschmeckerherz erweckt wird.

Leckeres Apfelküchle Rezept

Mit dem kalten Herbst haben wir ein superleckeres süßes Rezept für Sie: Apfelküchle! Dieses schwäbische Gebäck ist in ganz Badenwürttemberg sehr beliebt. Apfelküchle werden dort sowohl als Nachspeise, als auch zur Hauptmahlzeit verzehrt. Erfahren Sie bei uns, wie man dieses schmackhafte Schmalzbäck zubereitet und zu was, es am besten schmeckt!

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