Eat the World Blog

Kulinarik

Unser Schwenkbraten-Rezept: "Gott lenkt, der Mensch denkt, der Saarländer schwenkt"

Dass Eat the World sich über unseren neusten Städtezuwachs Saarbrücken besonders freut, dürften viele schon mitbekommen haben… Dass das Saarland sowieso etwas Besonderes ist, dürfte nicht erst seit unserem speziellen Gewinnspiel bekannt sein, sondern auch schon davor. Allein wegen Sätzen wie „Der Schwenker schwenkt den Schwenker auf dem Schwenker“, merkt man, dass das Saarland doch […]

Grillfleisch marinieren – so wird’s knusprig und lecker!

Die Grillsaison hat begonnen! Jahr um Jahr kommen überall im Land Familien und Freunde zusammen, um in entspannter Atmosphäre mit gutem Essen und in noch besserer Gesellschaft im Garten oder auf dem Balkon die Grillzange zu schwingen. Ob Elektrogrill auf dem Wohnungsbalkon, Holzkohlegrill im Garten oder Einweggrill im Park – die Deutschen sind verrückt nach […]

Rezept: Spaghetti mit Meeresfrüchten

Mehr Italien auf dem Teller kann es kaum geben! Spaghetti mit Meeresfrüchten oder auch so schön „Spaghetti Frutti di Mare“ ist ein leckeres Gericht für echte Genießer. Das Pastagericht mit den vielen verschiedenen Fischsorten wird abgerundet mit viel Knoblauch und einem guten Schuss Weißwein zu einem absoluten Gaumenschmauß. Mit den perfekten Spaghetti mit Meeresfrüchten holt […]

Avocadokern: Wie man ihn gebraucht

Betrachtet man die aktuellen Foodtrends, liegt die Avocado ganz vorne im Rennen. Kaum ein anderes Lebensmittel ist so vielfältig einsetzbar, ob in der Küche oder in der naturbelassenen Kosmetik. Heute legen wir unser Augenmerk jedoch auf das Herz der Avocado, auf den Avocadokern. Oft wird er einfach ignoriert, weil viele nicht wissen, was in ihm […]

Rezept: Original Ungarisches Gulasch

Im Winter, wenn die kalten Tage Oberhand haben, gibt es kaum etwas Besseres als ein warmes Gericht, das einem von innen so richtig einheizt. Ungarisches Gulasch ist dafür genau das Richtige. Setzen Sie sich mit Ihren Freunden und Verwandte in die warme Stube – vielleicht sogar vor ein prasselndes Kaminfeuer – und genießen Sie dieses […]