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Falafel Rezept – so einfach & so lecker!

Falafel Rezept: Die leckeren kleinen Bällchen sind eine tolle vegetarische Alternative zum Hamburger oder zum Döner! Sie sind recht klein und unscheinbar, aber die Geschichte der arabischen Falafel und ihr Siegeszug durch die Küchen der Welt sind nicht zu unterschätzen. Erfahren Sie von eat-the-world Interessantes zur weit zurückreichenden Geschichte der Falafel, die wichtigsten Zutaten im Falafel Rezept und die schmackhafteste Zubereitung. Wir klären außerdem mit welchen Beilagen die Falafel besonders gut schmeckt, welche kleinen aber feinen Zutaten der Falafel das gewisse Etwas geben und was Sie in jedem Fall vermeiden sollten! So werden Sie zum Falafel-König!

10 ausgefallene Osterbräuche weltweit!

Bald ist es soweit! Ostern steht vor der Tür, der Osterhase hoppelt über den Rasen oder durch das Wohnzimmer und verteilt bunte Ostereier. Osterglocken blühen im Garten und Tulpen stehen auf dem Tisch. Und sowieso ist es an der Zeit für kreative Ostergeschenke für die Liebsten. Wir von Eat the World haben uns zu dieser Gelegenheit typische Osterbräuche aus anderen Ländern angesehen. Ein traditionelles Osterfest in Deutschland hängt bekanntlich eng mit der christlichen Tradition zusammen. An Ostern wird die Auferstehung Jesu Christi gefeiert. Das Osterei steht im weitesten Sinne für Fruchtbarkeit und neues Leben. Osterbräuche in Deutschland bestehen meist aus Osterbasteln, um bunte Ostereier an Zweige, ans Fenster oder an Sträuche im Garten zu hängen. Dann gibt es auch noch hartgekochte Eier die verspeist werden sollen. Der Osterhase versteckt diese kleinen Kunstwerke meist in einem ganzen Nest voller Osterleckerein und die Kinder machen sich auf die Suche danach.

Älteste Fußgängerzone in Oldenburg

Oldenburg Fußgängerzone

Im schönen Oldenburg, der drittgrößten Stadt Niedersachsens, befindet sich die älteste flächendeckende Fußgängerzone Deutschlands. Seit 1967 ist diese Fußgängerzone verkehrsberuhigt und Besucher und Anwohner können hier entspannt flanieren, bummeln oder schlemmen. Während zu dieser Zeit andere Städte häufig nur über eine einzelne autofreie Straße verfügten, ging Oldenburg mit einem guten Beispiel voran und weitete seinen auf Fußgänger ausgelegten Bereich auf eine ganze Zone aus, die den historischen Stadtkern umschließt.

Pikante ungarische Gulaschsuppe

Das Mutterland der klassischen ungarischen Gulaschsuppe liegt im Osten Europas, in Ungarn. Schon die Bedeutung der ungarischen Bezeichnung gulyás gibt eindeutige Indizien, wer diesen köstlichen Fleischeintopf einst ins Leben gerufen hat. Denn gulyás bedeutet übersetzt Rinderhirte. Schon im Mittelalter kochten die Rinderhirten der Puszta ihre ungarische Gulaschsuppe in einem Kessel über offenem Feuer. Bei uns von Eat the World erfahren Sie mehr!

Zitrusfrüchte – Welche gibt es alle?

Die zahlreichen Varianten der Zitrusfrucht gehören einfach in den Einkaufskorb. Egal ob Sie Orangen, Mandarinen, Pomelos oder Grapefruits kaufen, all die leckeren Zitrusfrüchte sind reich an Vitamin C. Ernährungsexperten raten immer wieder, gerade im Winter, viel Vitamin C zu sich zu nehmen um sich gegen Erkältungen zu schützen. Welche Zitrusfrucht Sie bevorzugen, hängt ganz von Ihrem Geschmack ab. Wir von Eat the World zeigen Ihnen einige Varianten der Alleskönner. Darunter auch unbekannte und lustige Zitrusfrüchte.

Werbebild für kulinarische Touren in Hamburg mit Infos, gezeichneten Elementen und einem lächelnden Paar beim Spaziergang.

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