Die besten veganen Restaurants in Deutschland(© Pexels / Karolina Grabowska)

Der Trend will einfach nicht abreißen. Ganz im Gegenteil. Vegane Restaurants sprießen in Deutschland aus den Böden wie Osterglocken zum Frühlingsbeginn. Immer mehr Leute verzichten auf tierische Produkte und greifen auf vegane Küche zurück. Kein Wunder also, dass Restaurants, die sich in diese Richtung spezialisieren, einen regelrechten Boom erleben. Wir von eat-the-world haben uns auf Spurensuche begeben und die besten veganen Restaurants Deutschlands in einer Liste für Sie zusammengetragen. Einige von ihnen dürfen wir stolz unsere Partner nennen. Erfahren Sie in diesem Artikel mehr über die besten veganen Restaurants dieses Landes, lassen Sie sich Ihren Appetit anregen, den Gaumen kitzeln und Ihre Neugier wecken. Und dann sind wir selbstverständlich glücklich, Sie bei einer unserer kulinarisch-kulturellen Touren begrüßen zu dürfen.

 

Unsere Top 10 der besten veganen Restaurants

1. RAWTASTIC – 100% rohe, vegane Küche in Berlin

In diesem veganen Restaurant im hippen Prenzlauer Berg wird nicht nur ausschließlich vegan, sondern auch alles roh serviert. Ob Vorspeisen wie Wraps oder Hauptgänge wie Burger und Pizza. Als Alternative für Pasta-Liebhaber bieten sich hier die angebotenen Speisen aus Kelp an. Dies ist eine Sorte von Seegras, die unheimlich reich an Mineralien ist. Wer neugierig geworden ist: in der Danzigerstraße 16 in 10435 Berlin lohnt sich der Besuch.

 

2. Veganeria – der tierproduktfreie Tante-Emma-Laden in Saarbrücken

100% tierproduktfrei – dafür steht die Veganieria im Saarbrückener Nauwieser Viertel. Die angebotenen Produkte, die es sonst oft nur in ausgewählten Bio-Läden und im Internet zu finden gibt, stammen aus kleinen veganen Manufakturbetrieben der ganzen Welt. Auch Käse- und Fleischersatzprodukte aus dem Saarland werden im Tante-Emma-Laden angeboten. Wer in Saarbrücken ist, sollte auf jeden Fall im gemütlichen Geschäft vorbei schauen. Kleiner Tipp: Jeden Samstag wird ein feines Pancake-Frühstück angeboten. Wir wünschen guten Appetit! Rotenbergstraße 28, 66111 Saarbrücken

 

3. Kaiserhüttn – urige Hüttnatmosphäre im Herzen von Bonn

Kaiserhüttn bietet hauseigene, meist bayerisch-österreichische Rezepte, handgemacht und auf rein pflanzlicher Basis. Von Currywurst aus Seitan über Burger-Pattys aus Kidneybohnen oder glutenfreie Haferbratlinge mit bayerischem Kartoffelsalat ist alles dabei, was das gesundheitsbewusste vegane Herz begehrt. Dabei bietet der Laden eine gemütliche, urige Hüttnatmosphäre, in der mal sich einfach wohlfühlt. Wer leckere Leberkässemmel oder auch mal einen klassischen Kaiserschmarrn genießen möchte, macht sich am besten gleich auf den Weg zum Wilhelmsplatz 1A, in 53111 Bonn.

 

4. Roots – Vegan und vegetarisch essen in Dresden

Wer denkt, der Name soll einfach nur cool klingen, irrt. Dieses vegane Restaurant will sich vom allgemeinen Glauben, vegan hieße Soja und Seitan, abheben und hat sich deshalb auf regionales Wurzelgemüse spezialisiert. Hier genießt man vegane und vegetarische Burger mit Wurzel-Bratlingen. Auch Wraps, Salate und die verschiedensten Sandwiches erhält man hier. Wer den Wurzel-Variationen eine gebührende Chance geben möchte, ist hier richtig: Hauptstraße 35, 01097 Dresden

 

Vegan-asiatische Köstlichkeiten(© Pixabay / aedrozda)

 

5. Vevay – Vegetarian Vegan Yummy in Frankfurt/Main

Hier ist der Name Programm. Vegane sowie vegetarische Köstlichkeiten bietet Ihnen das Vevay. Hier wird darauf geachtet, dass die Produkte überwiegend von regionalen Bauern stammen. Neben veganen Variationen asiatischer Gerichte kann man sich hier auch Burger und Pasta schmecken lassen. Für den süßen Gaumen enthält die Karte auch leckere Kuchen und Rohkostkuchen. Yummy vegan essen können Sie hier: Neue Mainzer Straße 20, 60311 Frankfurt am Main

 

6. The Vegan Eagle – Hamburg

Natürlich gibt es hier keine Adler zu essen, wie der Name vermuten lässt. Dafür köstliche vegane Gerichte, wobei besonders die beliebte Avocado einen Großteil der Speisen einnimmt. Die ersten warmen Sonnenstrahlen oder den Sommer an sich kann man im angrenzenden veganen Biergarten genießen. Die Herrschaften nehmen ihre vegane Lebensweise ernst. Hier ist sogar die Seife auf den Gäste-Toiletten vegan. Zum Genuss geht es hier: Wischhöfen 4, 22415 Hamburg-Langenhorn

 

Die Lieblingszutat der veganen Restaurants(© Pixabay / stevepb)

 

7. Vegan & Raw – vegane Rohkost in Hannover

Die Gründer vertreten hier ihre Überzeugung: vegan ist ein Zusammenspiel aus Natur und Leidenschaft. Darauf lässt schon die Ausstattung aus rustikalen Holzmöbeln schließen. Zu 100% vegane Burger, Salate, ja sogar Gyros-Teller und Gulasch kann man sich munden lassen. Natur in Urbanität sind hier zu finden: Hahnenstraße 1, 30167 Hannover

 

Vegane Burger aus Hannover(© Pixabay / DrawsAndCooks)

 

8. Erbils Orient Lounge – veganer Döner in München

Mediterran und vegan lautet hier das Leitmotiv. In Erbils Orient Lounge gibt es alles, was der normale Dönerladen von nebenan auch auf der Karte hat – nur zu 100% vegan. Ob Seitandöner, Falafel, Lahmacun oder Tofuschnitzel. Alles ist hier für den Durch-und-durch-Veganer vertreten. Die typische türkische Süßigkeit Baklava selbstverständlich auch. Orientalisch vegan essen: Breisacher Straße 13, 81667 München

 

9. Bamboooh – Ceylonesische Küche in Nürnberg

Sri Lanka zu Gast in Bayern. Vegane Curry-Gerichte, typisch ceylonesische Küche, all das findet man hier im „Bamboooh“. Zwar nicht zu 100% vegan (laut eigener Aussage nur zu 95%), doch komplett ohne Geschmacksverstärker kann hier leckeres Essen genossen werden. In diesem Restaurant setzt man auf die Gewürzvielfalt Sri Lankas. Intensive Geschmackserlebnisse finden Sie hier: Hirschelgasse 1, 90403 Nürnberg

 

Ceylonesische Kost in Nürnberg(© Pixabay / ASSY)

 

10. Die Grüne Kombüse in Rostock

Hier wird nicht nur auf vegane Lebensmittel wert gelegt, sondern auch darauf, dass die Gerichte mit gereinigtem Wasser zubereitet werden. Dafür hat dieses vegane Restaurant seine hauseigene „Wassertankstelle“ für frisches Filterwasser. Frei von Zusatzstoffen und Geschmacksverstärkern wird hier auf 100% Bio-Qualität gesetzt. Zum grün genießen geht es hier hin: Grubenstraße 47, 18055 Rostock

Sie wohnen in einer der genannten Städte oder in der Umgebung und sind neugierig auf den fleischfreien und veganen Geschmack geworden? Nun, dann haben Sie mit dieser Liste jetzt auf jeden Fall einige der besten veganen Restaurants Deutschlands, durch die sie sich hindurch schlemmen können. Hier bei wünschen wir von eat-the-world Ihnen viel Spaß und selbstverständlich: Guten Appetit!

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