Eat the World Blog

Wissen

Goldleinsamen – Gesunde Ernährung leicht gemacht!

(© Pixabay / Pezibear) Als gesunde Alleskönner schlechthin gesellen sie sich zu den vollwertigen Heilkörnern wie Chia-Samen und Quinoa: die Goldleinsamen. Doch oft vergessen stehen sie in den Regalen nur rum und kommen in den eigenen Küchen viel zu selten zum Einsatz. Die unscheinbaren Samen sind besonders nährstoffreich und gelten als besonders gesund und wirksam […]

Fliederbeeren – Powerfrüchte mit fruchtig-frechen Biss

(© Pixabay / 127071) Fliederbeeren sind nicht gleich Flieder. Häufig kommt es allerdings bei den beiden Begriffen zu Verwechslungen. Wir von eat-the-world zeigen Ihnen, worum es sich bei den Fliederbeeren handelt, wie sie sich zubereiten lassen und welche Wirkungen man ihnen nachsagt. Und wie kommt es eigentlich zur Verwirrung der beiden Begriffe Flieder und Fliederbeeren? […]

Vegane Ersatzprodukte – neue Aromen, neue Kreationen

(© pixabay /skeeze) Die vegane Küche bedient sich an der unglaublich hohen Vielfalt pflanzlicher Produkte, verzichtet hingegen komplett auf tierische Erzeugnisse: Sollte das den Spielraum in der Küche nicht eingrenzen? Wir von eat-the-world zeigen Ihnen, dass die Aussage „Wer vegan lebt, der muss auf den Genuss verzichten“ zu einem klassischen Irrtum zählt. Denn ernährt man […]

Die vegane Ernährungspyramide: Alles auf einem Blick

(© pixabay / Devanath) Immer mehr Menschen pflegen einen veganen Lebensstil und ernähren sich rein pflanzlich. Was darf man essen, wenn man sich ausschließlich vegan ernährt, mag sich der eine oder andere – Anfänger oder auch Experte – fragen. Wir von eat-the-world haben für Sie alles Wichtige in unserer veganen Ernährungspyramide zusammengefasst: „Was und wie […]

Unsere 10 liebsten Kürbissorten: Und welche passt zu Ihnen?

(© Pixabay / annca) Mit dem Herbst zieht nicht nur langsam die Kälte wieder bei uns ein, sondern es beginnt auch wieder die Kürbissaison mit ihren zahlreichen Angeboten an verschiedenen Kürbissorten. Wer einmal neugierig auf neue Variationen ist, der findet hier die 10 liebsten Kürbissorten von eat-the-world in einer kurzen Übersicht mit einer bunten Infografik!