Kulinarisches

Herbstgerichte

© Alisa Anton – unsplash

Herbstlichkeiten

Bunte Blätter, kuschlige Pullover, ein leckerer Pumpkin Spice Latte in der Hand – all‘ das beschreibt den Herbst. Die gemütlichste Jahreszeit – nach dem Winter natürlich – ist angebrochen! Obwohl der Start in den Herbst dieses Jahr recht wechselhaft war, sind wir nun endlich richtig angekommen in der Zeit der Kürbisse und des Drachensteigens, umgeben von Blättern, die unsere Welt ein kräftiges Rot, Orange und Gelb tauchen. Während wir es uns nun auf unserer Couch gemütlich machen in dicken Kuschelsocken, unserem Herbstpulli und einer köstlichen heißen Schokolade mit Zimt – was fehlt da noch? Richtig, ein leckeres Herbstgericht! Wir von Eat the World haben für Sie drei köstliche Herbstgerichte zusammengestellt, ein süßes Herbstgericht, ein herzhaftes und ein schaurig schönes Herbstgericht. Viel Spaß beim Nachmachen und Genießen!

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Levante Küche - kulinarische Köstlichkeiten

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Food-Trend 2018: Levante Küche

Natürlich gibt es wie jedes Jahr wieder eine Liste der verschiedensten Food-Trends. Dieses Jahr hält der Nahe Osten Einzug in deutschen Gefilden. In kleinen Portionen und mit sinnverwöhnenden Düften der unterschiedlichsten, orientalischen Gewürze, verwöhnt die Levante Küche unsere Geschmacksknospen. Wir von Eat the World verschaffen Ihnen einen kleinen Einblick in die Diversität der Levante Küche.

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Buddha Bowl
© Brooke Lark / Unsplash

Sie sind gesund, schmecken köstlich, sehen gut aus und sind extrem vielseitig – die Buddha Bowls! Der Food Trend aus den USA ist auch hierzulande sehr beliebt. Die hübschen Bilder, die man oft auf Plattformen wie Instagram sieht, könnten einen glauben lassen, es sei schwer, eine Buddha Bowl anzurichten. Aber da täuschen Sie sich – man muss nur ein paar Faustregeln beachten und ansonsten seiner Fantasie freien Lauf lassen. Schon hat man seine eigene, leckere Buddha Bowl! Wir von Eat the World zeigen Ihnen, welche Lebensmittel in Ihrer Buddha Bowl nicht fehlen dürfen.

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Ausgefallene Restaurants in Deutschland

© pixabay / StockSnap

Sie planen Ihren nächsten Restaurantbesuch beim Griechen um die Ecke oder das Treffen mit Ihren besten Freunden im schönen Lieblingscafé in gewohnter Umgebung? Wie wäre es mit ein bisschen Abwechslung? Wir von Eat the World haben für Sie die Top 10 der ausgefallensten Restaurants Deutschlands zusammengestellt und sind selbst ganz beeindruckt von den außergewöhnlichen und ideenreichen Konzepten der einzelnen Gastronomieeinrichtungen. Einige davon zählen sogar zu unseren Partnern, worauf wir ziemlich stolz sind! Von Botanik, über verschmuste Katzen bis hin zu schaurigen Krimis – und all‘ das verbunden mit feinster Kulinarik! Unsere Top-10 hat einiges zu bieten und ist auf jeden Fall einen Besuch wert!

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Das neue Sommergetränk 2018 ist da

© pixabay / bridgesward

Hitzewelle in Deutschland! Dieses Jahr meint es der Sommer besonders gut mit uns. Temperaturen über 30 Grad sind momentan nicht mehr wegzudenken.
So schön die Sommersonne auch sein mag, die drückenden Temperaturen können einen ganz schön ins Schwitzen kommen lassen.
Sie sehnen sich deshalb auch gerade nach einer Abkühlung? Eiswürfel und fruchtig frische Getränke klingen wie Musik in Ihren Ohren? Dann sollten Sie unbedingt weiterlesen, denn Eat the World hat den ultimativen Geheimtipp für Sie – Ihr neues Sommergetränk 2018!

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Das beste Eis essen gehen

© pixabay / silviarita

Wie wäre es mit einer Erfrischung bei diesen sommerlich-heißen Temperaturen und zwar egal, wo Sie sind? Oder eine Abkühlung bei einer Eisdiele in der Nähe bei Ihrem Städtetrip? Erkunden Sie mit uns die leckersten Eisdielen in Deutschland auf einer fruchtig-frischen, überraschend-pikanten und altbewährt-süßen Reise kreuz und quer durch die Republik! Entdecken Sie wilde Kreationen, traditionelle Rezepturen und innovative Eismacher. Wir haben deutschlandweit gesucht, wo man das beste Eis essen gehen kann und sind begeistert von der Bandbreite zwischen traditionsreichen Familienbetrieben und hippen Szeneläden. Ob in Rostock oder München, in Bochum oder Berlin, eiskalte Träume werden überall erfüllt und bescheren Ihnen Urlaubsgefühle in Ihrem Alltag oder einen Moment der Entspannung bei Ihrem Städtetrip! Sind Sie neugierig geworden, wo es zum Beispiel das leckerste Eis Berlins gibt? Dann geht es gleich los mit den Top 10 Eisdielen von Eat the World!

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Sharonfrucht - exotische Sonnenfrucht

(© pixabay / WebArts)

 

Knallig-orange wie die Sonne leuchtet sie einen aus der Obstauslage im Supermarkt an: Die Sharonfrucht. Aber sogar, wer die süße Frucht bereits gekostet hat, ist manchmal verwirrt über die Bezeichnungen. Sharonfrucht oder Kaki, ist das eigentlich alles dasselbe oder sehen die Früchte nur gleich aus? Und kann man in die glatte Schale einfach reinbeißen, wie in einen Apfel oder muss man sie schälen, wie eine Kiwi? Klar ist, sie gehört zur Liste exotischer Früchte, die einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt, deren Zubereitung einen aber auch etwas ratlos macht. Wir von Eat the World beantworten Ihre brennenden Fragen zur Sharonfrucht!

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Die besten veganen Restaurants in Deutschland(© Pexels / Karolina Grabowska)

Der Trend will einfach nicht abreißen. Ganz im Gegenteil. Vegane Restaurants sprießen in Deutschland aus den Böden wie Osterglocken zum Frühlingsbeginn. Immer mehr Leute verzichten auf tierische Produkte und greifen auf vegane Küche zurück. Kein Wunder also, dass Restaurants, die sich in diese Richtung spezialisieren, einen regelrechten Boom erleben. Wir von eat-the-world haben uns auf Spurensuche begeben und die besten veganen Restaurants Deutschlands in einer Liste für Sie zusammengetragen. Einige von ihnen dürfen wir stolz unsere Partner nennen. Erfahren Sie in diesem Artikel mehr über die besten veganen Restaurants dieses Landes, lassen Sie sich Ihren Appetit anregen, den Gaumen kitzeln und Ihre Neugier wecken. Und dann sind wir selbstverständlich glücklich, Sie bei einer unserer kulinarisch-kulturellen Touren begrüßen zu dürfen.

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Holundermarmelade selber machen: Feinschmeckerküche für Zuhause!(© Pixabay / jarmoluk)

Frische, selbst gemachte Holundermarmelade peppt jeden Frühstückstisch am Morgen auf. Besonders die Holunderbeere ist mit ihren vielen Vitaminen und ihren vielseitigen Geschmacksnuancen sehr beliebt – auf den leicht herben bis bitteren Geschmack folgt ein süßer Nachgeschmack. Insbesondere angereichert mit einer Portion Zucker führt diese Kombination zu wahren Geschmackserlebnissen. Wir von eat-the-world zeigen Ihnen in unserem Rezept, wie einfach und schnell sich Holundermarmelade zubereiten lässt.

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Feinkostläden_Marmelade(© kaboompics / Karolina) 

Internationale Feinkostläden gibt es viele in Deutschland. Wir geben immer mehr Geld für Lebensmittel aus. Der Umsatz der Geschäfte steigt. Kein Wunder also, dass internationale Feinkost immer beliebter wird. Auch das Bewusstsein der Menschen, was sie essen wollen, steigt kontinuierlich. Da Delikatessen und Feinkost größtenteils in kleinen Mengen und oft regional oder biologisch hergestellt werden, spielt dieser neue Anspruch der Kunden den Feinkostgeschäften positiv zu.

Am 27.01. starten wir unsere vierte Düsseldorf-Tour, die Sie durch das zentrale und hippe Pempelfort führt. Pünktlich zu der Premiere der neuen eat-the-world Tour in Düsseldorf-Pempelfort wollen wir Ihnen internationale Feinkostläden Düsseldorfs vorstellen. Einige davon können Ihnen auch auf unserer Pempelfort-Tour begegnen.

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