(© Pixabay / Arcaion)

Erdbeeren, Heidelbeeren, Johannisbeeren – das sind übliche Beerensorten, denen man im Alltag oft begegnet. Heute geht es in unserem Artikel um eine besondere Beere: Im Supermarkt findet man sie nur in den seltensten Ausnahmefällen. Will man sie essen, so muss man sie zu Hause selbst anpflanzen, ernten kann man sie zwischen Mitte Juni bis Mitte Juli. Die meisten, die sie kennen, bekommen sie aus dem Garten des Nachbarn geschenkt oder naschen sie in ihrem eigenen. Manche kennen Sie unter dem Namen Jochelbeere, am geläufigsten ist allerdings die Bezeichnung Jostabeere. Was macht dieses Beerenobst so einzigartig? Woher kommt der originelle Name? Wir von eat-the-world klären Sie in unserem heutigen Artikel über die Besonderheiten der Jostabeere auf und geben Ihnen Tipps zur Verarbeitung der Beeren.

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In Saarbrücken, der Landeshauptstadt des Saarlandes, wird es vom 04. August bis zum 06. August 2017 nass und aktiv auf dem Saarspektakel hergehen. Das Herz Saarbrückens formiert drei Tage lang zum Urlaubsort und sorgt bei den Gästen für musikalisches Vergnügen, Unterhaltung – und ganz klar Wassersportfreuden. Das Saarspektakel lockt nicht nur Gäste aus Saarbrücken und dem Umland an, sondern auch aus der Ferne. Denn im Fokus des Saarspektakels steht das Wasser und der Wassersport – damit ist es das einzige Volksfest deutschlandweit, welches sich in diesem Ausmaß auf diese beiden Themen konzentriert. An keinem Ort sonst in Deutschland kann man sich an einer so großen Palette und Vielfalt von Wassersportmöglichkeiten mitten in der Innenstadt erfreuen. So steht es nicht zur Frage, dass wir von eat-the-world Ihnen alles Wichtige über das maritime Volksfest berichten. Sie haben noch nie vom Saarspektakel gehört? Dann lesen Sie hier, was das Saarspektakel zu einem außergewöhnlichen Fest macht und worauf Sie sich dieses Jahr beim 19. Saarspektakel freuen können. Wir stellen Ihnen die Programmhighlights des diesjährigen Saarspektakels näher vor.

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(© Pixabay / Letiha)

Der Bayer speist gerne deftig: Zu den traditionellen Rezept-Klassikern der bayrischen Küche zählt auch der Bayrische Wurstsalat. Schnell mal beim Fleischer um die Ecke eine Portion Bayrischen Wurstsalat kaufen, den Salat im Biergarten mit den Freunden zum Feierabend genießen oder von den Großeltern mit dem altbewährten Gericht verwöhnt werden – das sind alltägliche Situationen, die wir kennen. Wie Sie schnell, einfach und gemütlich zu Hause den Bayrischen Wurstsalat zubereiten, verraten wir Ihnen in unserem heutigen Artikel! Wir von eat-the-world wünschen Ihnen viel Freude beim Zubereiten und Schlemmen des Bayrischen Wurstsalats!

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(© Pixabay /Einladung_zum_Essen)

Grün geht es weiter in unserem heutigen Artikel: Der Sauerampfer hat nun Hochsaison wie so viele Kräuter, Beeren und Früchte, die nun die Gärten schmücken. Das würzige Wildkraut sprießt und blüht – alles ist grün. Doch wie schmeckt der Sauerampfer am besten? Wie kann man ihn noch verwenden, wenn man mal keine Lust auf einen Salat hat? Probieren Sie mit uns von eat-the-world doch mal was Neues aus – ein Rezept, das schon lange Tradition in Polen hat: schmackhafte Sauerampfersuppe polnischer Art. Kochen Sie unser Rezept der Sauerampfersuppe polnischer Art nach und staunen Sie!

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(© Grüne Soße Festival GmbH )

Am Donnerstag, den 22. Juni 2017, wird es grün auf dem Teller – und das in ganz Frankfurt. Dieser Tag steht ganz im Zeichen der Frankfurter Grünen Soße. Alle Ortsbewohner der Stadt Frankfurt am Main kehren ein in verschiedene Lokalitäten, um den Grünen Soße Tag zu zelebrieren und Frankfurter Grüne Soße zu essen. Frankfurt ist für seine Grüne Soße in aller Welt bekannt und darüber hinaus Drehkreuz für Geschäftsreisende, Vielreisende und eine bei den Touristen beliebte Stadt – so werden nicht nur Gäste aus Frankfurt und Umgebung erwartet, sondern auch aus der Ferne zum Feiern des Grüne Soße Tages – ein Tag, bei dem sich alles um das Kultgericht dreht. Erfahren Sie in diesem Artikel alles zum Frankfurter Grüne Soße Tag! Viel Spaß beim Mitmachen und guten Appetit wünscht eat-the-world!

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Die meisten Deutschen trinken 2-4 Tassen Kaffee am Tag – viele kommen ohne ihn morgens nicht einmal aus dem Bett. Egal ob klassisch als Espresso, mit ganz viel Milch oder mit süßem aromatisierten Sirup – es gibt unzählige Sorten, Trends und Arten Kaffee zu trinken. Worauf viele dabei gar nicht achten: woher kommt der Kaffee eigentlich, den wir tagtäglich trinken? Fairtrade-Kaffee findet man heute problemlos in jedem Supermarkt. Aber weiß man dann wirklich, woher der Kaffee stammt? Bei Green Cup Coffee kann man seinen Kaffee bis zur Plantage zurückverfolgen. Und was ist das für Kaffee, den man bei dem Kaffee-Online-Shop bestellen kann? Das erfahren Sie in unserem Interview! Außerdem verlosen wir von eat-the-world ein aromatisches Probierpaket mit drei leckeren Kaffeesorten und einen praktischen Kaffeebecher für unterwegs. Einfach weiterlesen, mitmachen und mit etwas Glück – gewinnen!

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Wir haben Neuigkeiten – eat-the-world hat Zuwachs bekommen! Das Jahr 2017 hat gut für uns begonnen. Wir freuen uns, neue Touren in sieben neuen Städten anbieten zu können: Erfurt, Kiel, Lüneburg, Mainz, Rostock, Wuppertal und Würzburg. Und jetzt kommt noch eine neue Stadt hinzu: Mülheim an der Ruhr! Außerdem haben wir uns jeweils eine neue Tour in Augsburg und Düsseldorf ausgedacht. Möchten Sie bei den Premieren unserer allerneuesten kulinarisch-kulturellen Erkundungstour durch Mülheim an der Ruhr, den Augsburger Stadtmarkt und Düsseldorf Benrath dabei sein? Wir haben uns drei kleine Rätsel für Sie überlegt. Lösen Sie sie und gewinnen Sie mit etwas Glück je zwei Tickets für die Tourpremieren im Juli und August! Diesen Beitrag lesen…

(© Pixabay / Elcholito)

Kommen Sie nach Erfurt, um das größte Altstadtfest Thüringens zu erleben! Feiern und Schmausen Sie auf dem Krämerbrückenfest 2017 und lassen Sie sich von musikalischen, tänzerischen, akrobatischen Darstellungen oder Schauspiel in den Bann ziehen! Das Krämerbrückenfest findet Jahr für Jahr am dritten Juniwochenende statt. Dieses Mal ist es schon das 42. Mal! Vom 16. Juni bis zum 18. Juni 2017 besucht ganz Erfurt seine Altstadt. Nicht nur Erfurter sind an dem großen Krämerbrückenfest interessiert, auch Leute aus der Umgebung und der Ferne statten der Innenstadt einen Besuch ab – so kann es doch mal sehr voll in der historischen Altstadt werden. Wir von eat-the-world geben Ihnen in unserem heutigen Artikel einen kurzen Einblick in das Krämerbrückenfest 2017, denn sehenswert ist es allemal!

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Rückt der Sommer erst näher, laden vermehrt verschiedene Events und Veranstaltungen an der frischen Luft zum Vergnügen ein. Ist der Sommer dann da, so kann man sich bei der großen Auswahl nur schwer entscheiden, welchem Fest man den Vortritt lässt: Sei es eine Kirmes, ein Musikfest oder ein kulinarisches Fest – Volksfeste in Deutschland sind gang und gäbe und stets gut besucht. So findet diesen Sommer, neben einer Reihe von bereits vorgestellten Veranstaltungen, das Altstadtfest Saarbrücken im Saarland statt, bei dem musikalische, kulinarische als auch kulturelle und spielerische Attraktionen geboten werden. In unserem heutigen Artikel geben wir von eat-the-world einen kurzen Überblick über das Programm und das Besondere vom Altstadtfest Saarbrücken 2017.

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(© Pixabay / julianhd)

Mitten im Ruhrgebiet liegt die Stadt Duisburg, welche pünktlich zum Start der Matjessaison zur Matjeshochburg formiert. Das Matjesfest fand zum ersten Mal im Jahr 1995 statt: Bei warmen Sommertemperaturen genießen die Duisburger frische Matjesfilets – und das sind nicht wenige. Seit 23 Jahren findet es jährlich statt und sorgt somit auch dieses Jahr für kulinarisches Vergnügen. Wir von eat-the-world beantworten Ihnen im heutigen Artikel die klassischen fünf W-Fragen – „Was?, Wer?, Wo?, Wann?, Wie?“ – zum Matjesfest Duisburg.

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