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Rhabarberkuchen mit Baiser

Rhabarberkuchen-mit Baiser(© pixabay/foundry)

Rhabarber ist ein vielfältiges Gemüse – ja, Sie haben richtig gehört: „Gemüse“! Die grünlich-roten Stangen, die man eher als süße Speise im Kompott kennt, sind abwechslungsreich in der Küche und Backstube einsetzbar. Wir von eat-the-world zeigen Ihnen in diesem Beitrag, wie Sie Ihren Rhabarber zu einem fruchtig-leckeren Rhabarberkuchen mit Baiser zubereiten können. Außerdem erfahren Sie, wie Sie Rhabarber noch verarbeiten können und welche Varianten von Rhabarber-Rezepten es gibt. Wir wünschen viel Spaß beim Lesen und Nachkochen! (mehr …)

Der Frühling kommt: Unser Rhabarberkuchen-Rezept

Rhabarberkuchen-Rezept

(© pixabay/Hannah Queen)

Endlich wird es wieder milder, denn der Frühling steht vor der Tür. Und was gibt es besseres als den Frühling mit einem leckeren Rhabarberkuchen-Rezept zu begrüßen. Rhabarber hat eine relativ kurze Erntesaison; nur von April bis Juni wird frischer Rhabarber geerntet.Wer es gerne etwas säuerlich, aber doch auch süß mag, der ist mit einem  fruchtigen Rhabarberkuchen-Rezept wirklich bestens bedient. Also schnell ans Kuchenbacken machen und das Rhabarberkuchen-Rezept von eat-the-world ausprobieren. Lassen Sie es sich schmecken!
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