Unser Schwenkbraten-Rezept: "Gott lenkt, der Mensch denkt, der Saarländer schwenkt"

Schwenkbraten auf SchwenkerDass Eat the World sich über unseren neusten Städtezuwachs Saarbrücken besonders freut, dürften viele schon mitbekommen haben… Dass das Saarland sowieso etwas Besonderes ist, dürfte nicht erst seit unserem speziellen Gewinnspiel bekannt sein, sondern auch schon davor. Allein wegen Sätzen wie „Der Schwenker schwenkt den Schwenker auf dem Schwenker“, merkt man, dass das Saarland doch ein ganz besonderer Fall ist. So mag der Satz zwar für einen Saarländer absoluten Sinn ergeben, für den Rest Deutschlands führt er aber eher zu großen Fragezeichen. Der Schwenker ist der Schwenkbraten, der auf dem Schwenker (also dem Schwenkgrill) von dem Schwenker (dem Schwenk-Grillmeister) fachmännisch schwenkend gegrillt wird.
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Grillfleisch marinieren – so wird’s knusprig und lecker!

Grillfleisch marinieren – so wird das Fleisch knusprig und lecker!Die Grillsaison hat begonnen! Jahr um Jahr kommen überall im Land Familien und Freunde zusammen, um in entspannter Atmosphäre mit gutem Essen und in noch besserer Gesellschaft im Garten oder auf dem Balkon die Grillzange zu schwingen. Ob Elektrogrill auf dem Wohnungsbalkon, Holzkohlegrill im Garten oder Einweggrill im Park – die Deutschen sind verrückt nach Grillfleisch. Dabei gibt es etliche Zubereitungsvarianten. Wie Sie Ihr Fleisch mit einer aromatischen Marinade noch schmackhafter machen, erfahren Sie hier in unserer leckeren Anleitung zum Grillfleisch marinieren! Viel Spaß beim Grillen und guten Hunger wünscht Eat the World!

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