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Weihnachtsmarmelade – ein köstliches Geschenk zu Weihnachten

  • 23. Dez. 2016 |
  • eat-the-world
  • Rezepte

Weihnachtsmarmelade selber machen – unsere leckeres Rezept zum Verschenken(© Pixabay / Einladung_zum_Essen, bearbeitet)

Die besten Geschenke sind die selbstgemachten! Möchten Sie Ihre Verwandten und Freunde zum Weihnachtsfest mit einer Kleinigkeit überraschen? Mit unserem köstlichen Marmeladen-Rezept von uns von eat-the-world treffen Sie bei allen Fruchtliebhabern ins Schwarze. Die harmonische Kombination aus aromatischer Frucht und weihnachtlichen Gewürzen sieht wirklich toll aus und ist das perfekte Mitbringsel und Gastgeschenk zum Weihnachtsfest! Also ran an den Herd und probieren Sie dieses süße Kleinigkeit dieses Weihnachten einfach mal aus!

Weihnachtsmarmelade – unser Weihnachtsrezept zum Verschenken

Zutaten für 4 Gläser Weihnachtsmarmelade:

  • 9 mittelgroße Bio-Orangen
    (ca. 1,5 kg)
  • 1 Zitrone
  • 500 g Gelierzucker 2:1
  • 3 Zimtstangen
  • 2 Sternanis
  • 1 Vanilleschote
  • 4 Marmeladengläser

Weihnachtsmarmelade selber machen – so geht’s:

  1. 8 Orangen und die Zitrone auspressen.
  2. Die verbliebene Orange schälen, filetieren und in feine Stückchen schneiden.
  3. Den Orangen- und Zitronensaft und die Orangenstückchen (alles insgesamt etwa 1 kg) mit dem Gelierzucker in einen Topf geben und aufkochen lassen. Dabei stetig rühren.
  4. Das Mark der Vanilleschote auskratzen und zusammen mit der Schote in den Topf geben. Nun die Zimtstangen und den Sternanis dazugeben. Alles 5 Minuten bei mittlerer Hitze sprudelnd kochen lassen.
  5. Den Topf vom Herd nehmen und die Gewürze wieder herausnehmen. Die Marmelade sofort in die heiß ausgespülten Marmeladengläser füllen und mit den Deckeln gut verschließen. Dann 10 Minuten umgedreht auf den Deckel stellen. Fertig!

Wir wünschen Ihnen viel Spaß bei der Zubereitung dieser festlichen Weihnachtsmarmelade, natürlich einen guten Appetit beim Verkosten und viel Spaß beim Verschenken!
Möchten Sie die Weihnachtsmarmelade verschenken? Vielleicht suchen Sie noch etwas, um Ihre Weihnachtsmarmelade zu einem größeren Geschenk zu Weihnachten zu ergänzen? Dann schenken Sie doch ein kulinarisches Erlebnis dazu! Mit unseren Gutscheinen zu Weihnachten, mit denen Sie eine eine kulinarisch-kulturelle Stadtführung in einer Stadt Ihrer Wahl verschenken, machen Sie jedem Kulinarikliebhaber eine ganz besondere Freude. 🙂
Frohe Weihnachten wünscht Ihnen das eat-the-world Team!


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