Basische Lebensmittel – Wie fördern sie das Wohlbefinden und die Gesundheit?

Basische-Lebensmittel

Was bewirken basische Lebensmittel?

Basische Lebensmittel sind notwendig, um den Säuren-Basen-Haushalt zu entlasten und im Gleichgewicht zu halten. Bei den meisten Menschen überwiegt der Säureanteil im Körper, da ein Großteil unserer täglichen Nahrungsmittel als eher säurebildend gelten. Um dies auszugleichen und einen leicht alkalischen bis neutralen pH-Wert im Körper zu halten, sind basische Lebensmittel in der Ernährung wichtig. Der Stoffwechsel des Körpers nutzt basische Lebensmittel, um Basen zu erzeugen, welche die Säure im Körper neutralisieren. Ungefähr 50 Prozent der Menschen nehmen einen zu geringen Anteil basische Lebensmittel zu sich, so dass der Säure-Basen-Haushalt sich meist mehr im sauren, als im basischen Bereich befindet. Dies kann auf Dauer zu gesundheitlichen Störungen wie chronischer Müdigkeit, Erschöpfung, Kopfschmerzen und Gelenk- sowie Muskelverspannungen führen. Basische Lebensmittel sind also ein wichtiger Bestandteil der gesunden Ernährung. Entdecken Sie mit uns, welche Lebensmittel besonders basenreich sind.
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