Der schärfste Chili der Welt – so scharf?

Schärfste Chili der WeltEs wird viel diskutiert über den schärfsten Chili der Welt, doch welcher ist nun wirklich der schärfste Chili der Welt? Jahrelang stand der Rad Savina mit 577.000 Scoville-Einheiten (SHU) als schärfster Chili der Welt im Guinnessbuch der Rekorde. Seitdem wurden viele Chilisorten gezüchtet, die um einiges schärfer waren. Dazu zählen unter anderem „Naga-Jolokia“ mit 855.000 SHU und „Naga Viper“ mit 1.382.118 SHU. Aber damit noch nicht genug, seit dem 14.11.2013 ist „Ed´s Carolina Reaper“ der schärfste Chili der Welt. Sie fragen sich, wie viele SHU der schärfste Chili der Welt misst?

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