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Mangostane – die asiatische Delikatesse

Mangostane(Foto: Prenn)

Mangostane (garcinia mangostana) sind in Malaysia die absolute Delikatessenfrüchte. In Südostasien gilt sie als „Königin der Früchte“ und ist eine Art Mischung aus Litschis und Mango. In Deutschland bekommt man sie auch immer mehr zu kaufen, jedoch sind sie hier sehr teuer. Wieso jedoch? Mangostane werden reif gepflügt und im Flugzeug direkt nach Deutschland gebracht. Viele in Deutschland wissen diese Frucht leider nicht zu schätzen und kaufen sie nicht, weil sie sie natürlich nicht kennen. Wir von eat-the-world wollen euch jedoch heute die Mangostane vorstellen und sie euch schmackhaft machen.
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