Maronensuppe-Rezept mit Zimthaube

Maronensuppe Rezept

Maronen – das schmeckt nach Weihnachtsmarkt, nach Schlittschuhlaufen, nach geselligen Stunden am Kamin, nach kindlicher Vorfreude auf Heiligabend. An einem kalten Wintertag auf dem Weihnachtsmarkt ist es eine Wohltat, diese große Papiertüte vollgestopft mit heißen Maronen in den Händen zu halten und an den weihnachtlichen Ständen vorbeizuschlendern. Die Wärme dringt bis zu den eiskalten Händen hindurch und lässt einem ganz warm ums Herz werden.

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Rhabarberkuchen mit Baiser

Rhabarberkuchen-mit Baiser(© pixabay/foundry)

Rhabarber ist ein vielfältiges Gemüse – ja, Sie haben richtig gehört: „Gemüse“! Die grünlich-roten Stangen, die man eher als süße Speise im Kompott kennt, sind abwechslungsreich in der Küche und Backstube einsetzbar. Wir von eat-the-world zeigen Ihnen in diesem Beitrag, wie Sie Ihren Rhabarber zu einem fruchtig-leckeren Rhabarberkuchen mit Baiser zubereiten können. Außerdem erfahren Sie, wie Sie Rhabarber noch verarbeiten können und welche Varianten von Rhabarber-Rezepten es gibt. Wir wünschen viel Spaß beim Lesen und Nachkochen! (mehr …)