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Das neue Sommergetränk 2018 mit Frische-Kick!

Das neue Sommergetränk 2018 ist da

© pixabay / bridgesward

Hitzewelle in Deutschland! Dieses Jahr meint es der Sommer besonders gut mit uns. Temperaturen über 30 Grad sind momentan nicht mehr wegzudenken.
So schön die Sommersonne auch sein mag, die drückenden Temperaturen können einen ganz schön ins Schwitzen kommen lassen.
Sie sehnen sich deshalb auch gerade nach einer Abkühlung? Eiswürfel und fruchtig frische Getränke klingen wie Musik in Ihren Ohren? Dann sollten Sie unbedingt weiterlesen, denn Eat the World hat den ultimativen Geheimtipp für Sie – Ihr neues Sommergetränk 2018!
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Warum die Sharonfrucht Sonnenfrucht heißen sollte

Sharonfrucht - exotische Sonnenfrucht

(© pixabay / WebArts)

 

Knallig-orange wie die Sonne leuchtet sie einen aus der Obstauslage im Supermarkt an: Die Sharonfrucht. Aber sogar, wer die süße Frucht bereits gekostet hat, ist manchmal verwirrt über die Bezeichnungen. Sharonfrucht oder Kaki, ist das eigentlich alles dasselbe oder sehen die Früchte nur gleich aus? Und kann man in die glatte Schale einfach reinbeißen, wie in einen Apfel oder muss man sie schälen, wie eine Kiwi? Klar ist, sie gehört zur Liste exotischer Früchte, die einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt, deren Zubereitung einen aber auch etwas ratlos macht. Wir von Eat the World beantworten Ihre brennenden Fragen zur Sharonfrucht!

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Lupinensamen – Die Sojabohnen des Nordens

Lupinensamen - Die Sojabohnen des Nordens(© Pixabay / tatglad)

Fast hat man das Gefühl, es gibt jede Woche einen neuen, gesunden Fleischersatz. Diesmal beschäftigen wir von eat-the-world uns mit den Lupinensamen (auch Wolfs- oder Feigbohne). Die Besonderheiten dieser kleinen Eiweißbomben erklären wir Ihnen in diesem Artikel.
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Goldleinsamen – Gesunde Ernährung leicht gemacht!

Wer genug von braunen Leinsamen hat, kann auf Goldleinsamen ausweichen.(© Pixabay / Pezibear)

Als gesunde Alleskönner schlechthin gesellen sie sich zu den vollwertigen Heilkörnern wie Chia-Samen und Quinoa: die Goldleinsamen. Doch oft vergessen stehen sie in den Regalen nur rum und kommen in den eigenen Küchen viel zu selten zum Einsatz. Die unscheinbaren Samen sind besonders nährstoffreich und gelten als besonders gesund und wirksam gegen unterschiedliche Beschwerden. Wir von eat-the-world stellen Ihnen die Besonderheiten von Goldleinsamen vor!
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Fliederbeeren – Powerfrüchte mit fruchtig-frechen Biss

Eine Beere mit der man vieles zubereiten kann: Fliederbeerenmus, Marmelade, Sirup und noch vieles mehr!(© Pixabay / 127071)

Fliederbeeren sind nicht gleich Flieder. Häufig kommt es allerdings bei den beiden Begriffen zu Verwechslungen. Wir von eat-the-world zeigen Ihnen, worum es sich bei den Fliederbeeren handelt, wie sie sich zubereiten lassen und welche Wirkungen man ihnen nachsagt. Und wie kommt es eigentlich zur Verwirrung der beiden Begriffe Flieder und Fliederbeeren? Wie kann man Missverständnisse vermeiden?
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Jackfruit Fleischersatz – gehaltvolle Alternative für kreative Feinschmecker

Jackfrucht Fleischersatz – die unreife Riesenfrucht(© Pixabay / 4665562)

Noch nie von der Jackfruit gehört? Das ist kein Wunder! Denn bei uns in den europäischen Ländern hat die Jackfruit noch kaum ihren Einzug gefunden. Einigen ist die Jackfruit nur aus dem Urlaub bekannt. Zu kaufen gibt es sie trotzdem – man muss nur wissen: „Wo?“. Jackfruit Fleischersatz bedeutet Abwechslung in der Küche – nicht nur in der vegetarischen und veganen. Durchweg in jeder Kochstube ist die Jackfruit eine Bereicherung und sorgt dort für Vielfalt. Wir von eat-the-world geben Ihnen einen Überblick über Jackfruit Fleischersatz: Wo kommt die Jackfruit her?, Wie verwendet man diese als Fleischersatz? und Was ist das Besondere an ihr?
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Werden Sie zum Brotbäcker! – Unser köstliches Interview mit Dankebitte

Unser Gewinnspiel mit Dankebitte
Frisch duftendes Brot – es gibt kaum etwas Besseres! Die Deutschen sind ja bekannt für ihre Liebe zum Brot, wir von eat-the-world sind da nicht anders. Weil es richtig gutes, gesundes und noch dazu leckeres Brot heutzutage gar nicht mehr so oft gibt, haben wir mit Dankebitte-Günderin Andrea gesprochen und erfahren, warum sie angefangen hat ihr eigenes Brot zu backen und was das Besondere an den Brotmischungen von Dankebitte ist. Außerdem verlosen wir 3 köstliche Geschenksets „Pane e Olio“ von Dankebitte. Wie eins dieser Brotsets bald Ihnen gehört, erfahren Sie unter unserem Interview! Viel Spaß beim Lesen!
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Rhabarberkuchen mit Baiser

Rhabarberkuchen-mit Baiser(© pixabay/foundry)

Rhabarber ist ein vielfältiges Gemüse – ja, Sie haben richtig gehört: „Gemüse“! Die grünlich-roten Stangen, die man eher als süße Speise im Kompott kennt, sind abwechslungsreich in der Küche und Backstube einsetzbar. Wir von eat-the-world zeigen Ihnen in diesem Beitrag, wie Sie Ihren Rhabarber zu einem fruchtig-leckeren Rhabarberkuchen mit Baiser zubereiten können. Außerdem erfahren Sie, wie Sie Rhabarber noch verarbeiten können und welche Varianten von Rhabarber-Rezepten es gibt. Wir wünschen viel Spaß beim Lesen und Nachkochen! (mehr …)

Rosenwasser selber machen

Rosenwasser (© pixabay/condesign)

Wir von eat-the-world sind immer auf der Suche nach außergewöhnlichen Genüssen und Rezepten für Körper und Seele. Am liebsten lassen wir uns dabei von der Natur inspirieren. Diesen Artikel widmen wir einer der schönsten Pflanzen der Welt, der Rose. Dass sie nicht nur hübsch anzusehen ist, sondern auch eine unglaubliche Wirkung hat und wie Sie selber duftendes und heilsames Rosenwasser selber machen können, erfahren Sie hier.
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Zitrusfrüchte – Welche gibt es alle?

Zitrusfrüchte
Die zahlreichen Varianten der Zitrusfrucht gehören einfach in den Einkaufskorb. Egal ob Sie Orangen, Mandarinen, Pomelos oder Grapefruits kaufen, all die leckeren Zitrusfrüchte sind reich an Vitamin C. Ernährungsexperten raten immer wieder, gerade im Winter, viel Vitamin C zu sich zu nehmen um sich gegen Erkältungen zu schützen. Welche Zitrusfrucht Sie bevorzugen, hängt ganz von Ihrem Geschmack ab. Wir von eat-the-world zeigen Ihnen einige Varianten der Alleskönner. Darunter auch unbekannte und lustige Zitrusfrüchte.
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