Dresdner Neustadt-Tour(Foto: eat-the-world)

Letzte Woche ging es für uns nach Dresden zur kulinarischen Dresdner Neustadt-Tour. Unsere neueste kulinarische Stadtführung in Dresden hat übrigens diesen Samstag, den 1. September Premiere. Wir hatten einen tollen Tag, viel Sonne und eine Menge leckere Köstlichkeiten! Die Dresdner Neustadt bietet eine Vielfalt kulinarischer Angebote, wie z.B. die auf dem oberen Bild zu sehende Eierschecke. Was es sonst noch zu entdecken gibt bei der Dresdner Neustadt-Tour, darüber schreiben wir heute.

Die Dresdner Neustadt-Tour startete um 11.30 Uhr bei schönstem Wetter. Nach kurzer Einführung zu Dresden und zur Neustadt ging es zu unserer ersten kulinarischen Station. Die leckere Kostprobe seht Ihr oben auf dem Bild: Eierschecke! Leicht, geschmackvoll und mit knuspriger Schicht wahrlich ein Genuss. Der aus Dresden stammende Schriftsteller Erich Kästner dazu: „Die Eierschecke ist eine Kuchensorte, die zum Schaden der Menschheit auf dem Rest des Globus unbekannt geblieben ist.“.

Weiter ging es durch kleine Straßen zu interessanten Ecken und kleinen Läden. Die Dresdner Neustadt hat eine bewegte Geschichte hinter sich und sich in den letzten Jahren zu einem sehr beliebten Stadtteil gewandelt. Wir lernten u.a. die sehr interessante koreanische Küche kennen, tauchten bei einem Gewürzladen in verschiedene Geschmackwelten, bekamen einen Einblick in die gutbürgerliche Dresdner Küche und sind bei einem Karottenkuchen dahin geschmolzen.

Dresdner Neustadt carrot cake

Die Dresdner Neustadt birgt viele kulinarische und kulturelle Geschichten. Welche Geschichte sich z.B. hinter einer versteckten Villa im Hinterhof verbirgt, können Sie auf unserer Tour erfahren. Und Sie erfahren zum Beispiel auch, wie  der Duft von Pfefferminz und Salbei entsteht, der ab und an durch die Straßen der Dresdner Neustadt weht.

Wir hatten eine schöne Tour voller Leckereien und Geschichten und freuen uns schon auf die Premiere am Samstag, den 1. September 2012. Von da an wird die Dresdner Neustadt-Tour immer freitags ud samstags von 11.30 – 14.30 Uhr stattfinden. Hier geht’s zu unserer Dresden-Seite.

Und wenn Ihr auch mal mitmacht, viel Spaß und wir freuen uns über Euer Feedback und Eure Eindrücke!

Hier erste Stimmen zu unserer Tour:

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir laufend neue Mitarbeiter im Rahmen eines Dresden-Nebenjobs.

 

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