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eat-the-world Newsletter
   
Newsletter eat-the-world.com 7. Ausgabe

Liebe Freunde,
 

Herzlich Willkommen zur siebten Ausgabe des eat-the-world Newsletters. In dieser aktuellen Ausgabe haben wir wieder einmal viel zu berichten: Wir haben ein tolles Weihnachtsgewinnspiel aufgestellt und überlegt, wie wir Euch in weiteren Städten tolle Touren bieten können. Außerdem haben wir natürlich mal wieder ein leckeres Rezept, passend zur Weihnachtszeit.




Fazit Schöneberg-Tour
 

Wie viele von Euch wahrscheinlich schon wissen, haben wir seit dem 21. August die Schöneberg-Tour in Berlin in unser Angebot aufgenommen. 

Zu den vielen positiven Rückmeldungen der Teilnehmer möchten wir uns an dieser Stelle ganz herzlich bedanken - vielen Dank an Euch, die die Schöneberg-Tour bereits besucht haben und natürlich auch an diejenigen, die es noch vor haben.

Ebenso bedanken wir uns bei unseren neuen Partnern, die unsere Schöneberg-Tour mit ihren individuellen Spezialitäten bereichern. Ob griechische, französische oder mediterrane Küche, ob Backwaren oder frisches Obst - hausgemacht, frisch und natürlich lecker!

Wir würden uns freuen, bekannte Gesichter auf der Schöneberg-Tour wieder zu sehen oder auch diejenigen vom Charme Schönebergs zu überzeugen, die bis jetzt noch keine Gelegenheit dazu hatten.

>>Hier geht’s zur Schöneberg-Tour<<




eat-the-world Weihnachts-Gewinnspiel
 

Bald ist es soweit und wir können wieder das erste Türchen in unserem Adventskalender öffnen.

Pünktlich zum Beginn der Weihnachtszeit am 1. Dezember läuten auch wir von eat-the-world die Festtage ein und starten eine Weihnachtsaktion mit tollen Gewinnspielen und Preisen. Macht mit, folgt uns auf Facebook oder unserem Blog! Dadurch erfahrt Ihr direkt, wie Ihr unsere Preise einheimsen könnt. Unter anderem haben wir ein tolles kulinarisch-kulturelles Kreuzworträtsel für Euch vorbereitet. Mit dem Lösungswort gibt es die Chance auf einen kulinarischen Gewinn für zwei Personen in einer eat-the-world-Stadt der freien Wahl!

>>Hier klicken zum Kreuzworträtsel (als PDF)<<

 

Mit dem richtigen Lösungswort hat man die Chance auf ein Essen für zwei Personen von folgenden Partnern von uns zur Auswahl:

Berlin: Cinnamon Tree (indisch)

Hamburg: Kleine Brunnenstraße 1

München: Inès Chocolat

Münster: Pinkus Müller

Verpasst auch nicht unsere Nikolaus-„Happy Day“- Aktion am 6. Dezember, denn hier könnt Ihr Gutscheinkarten gratis und ohne Versandkosten bestellen und als Geschenke verschicken lassen. Nur der eigentliche Ticketpreis wird fällig, Extrakosten für die Gutscheinkarte und den Versand entfallen an dem Tag. Dafür einfach am 6.12. in der Zeit von 9.00 - 18.00 Uhr bei uns anrufen, "Happy Nikolaus" sagen und die Gutscheinkarte bestellen (Tipp: Bitte vorher schon einen Grußtext an die/ den Beschenkten überlegen, den wir dann mit auf die Gutscheinkarte drucken).

Natürlich haben wir auch eine Vielzahl an Gutscheinen zu verschenken, die man entweder selbst für kulinarische Touren einlösen kann oder die man als Weihnachtsgeschenk verschenkt.

Hier klicken für ein kleines Video zu unserem Weihnachtsgewinnspiel




Weihnachtsrezept: Lebkuchentorte mit Mango-Joghurt-Creme
 

Mit einer leckeren, neuen Rezeptidee wollen wir euch  schon einmal auf die Weihnachtszeit einstimmen. Probiert dieses Jahr doch mal eine Lebkuchentorte mit Mango-Joghurt-Creme.

(Zutaten für zwei Personen berechnet)

Für den Teig:

 
- 400 g Nougat
- 8 Eier
- 400 g Zucker
- 6 EL Lebkuchengewürz
- 300 g Mehl
- 4 TL Backpulver 
 
Für die Creme:
 
- 4 Mango(s), das Fruchtfleisch
- 2 Beutel Aroma, (Citro Back)
- 20 Blatt Gelatine
- 1500 g Joghurt (Vanille- oder Mangogeschmack)
- 400 ml Sahne

Zuerst müsst ihr das Nougat schmelzen. Danach die Eier mit 120g Zucker zusammen mit dem Lebkuchengewürz schaumig schlagen. Nun das Mehl mit dem Backpulver vermischen und mit dem Nougat in die Eier-Zucker- Mischung geben. Jetzt kann man den Teig in eine 26er Springform streichen und bei 175° Ober- und Unterhitze 30-35 Minuten backen. Nach Ablauf der Backzeit den Kuchen aus der Form lösen, erkalten lassen und quer halbieren.

Jetzt püriert 40g Zucker mit dem Fruchtfleisch der Mangos und mit Citro-Back. Dann drei Blätter der Gelatine auflösen. Verfolgt dabei am besten der Packungsanleitung. Verrührt jetzt etwas Mangopüree mit der Gelatine und gebt dies in das restliche Mangopüree.

Jetzt könnt ihr den Joghurt mit 40g Zucker verrühren. Löst 7 Blatt der Gelatine auf und verrührt diese mit etwas Joghurt. Dies rührt ihr dann in den restlichen Joghurt. Schlagt nun die Sahne steif und zieht sie unter den Joghurt.

Mischt das Mangopüree mit einer Gabel locker unter die Joghurt-Sahne-Mischung, aber nicht komplett einrühren, denn das Mangopüree sollte gut sichtbar sein.

Stellt einen Tortenring um den ersten Boden und streicht darauf die Hälfte der Creme. Legt nun den zweiten Boden darauf und verteilt die restliche Creme darauf.

Und jetzt lasst es euch schmecken!




Hinter den Kulissen
 

Bei uns brennen zur Weihnachtzeit mal wieder die Telefone. Viele Firmen und private Gruppen möchten gerade zur Weihnachtszeit ihre Weihnachtsfeiern mit uns buchen. Gerade zu dieser Zeit bieten sich unsere privaten Touren als perfekte Möglichkeit an, Zeit mit den Liebsten oder den Kollegen zu verbringen.

Besonders gefragt sind auch unsere Geschnekgutscheine. Ein praktisches Weihnachtsgeschenk schon in wenigen Tagen zu Euch nach Hause geliefert und ein schönes kulinarisches Erlebnis zum Verschenken.

>>Hier geht es zu unseren Gutscheinen<<

 

Tipp: Verfolgt dazu auch weiterhin unsere Weihnachtsaktion und gewinnt unsere Gutscheine. Nicht verpassen: Unsere „Happy Day“–Aktion am 6.12. in der Zeit von 9.00 - 18.00 Uhr, an dem wir alle Gutscheinkarten per Post vergünstigt anbieten werden.

 

 




Franchise mit eat-the-world
 

Die Mission von eat-the-world ist es, kulinarische Spezialitäten mit einem kulturellen Stadtrundgang in einer Stadt zu verbinden. Unsere Leidenschaft ist es, qualitativ hochwertige Restaurants, Cafés, Imbisse oder Bars zu entdecken, die etwas Besonderes mit sich bringen.

Natürlich sind wir immer darauf bedacht neue, spannende Restaurants etc. zu entdecken und dabei neue und interessante Städte zu erkunden. Um unser großes Vorhaben so weit wie es nur geht zu verbreiten sind wir auf der Suche nach Franchisepartnern, die unser Konzept in anderen Städten verwirklichen wollen.

Deutschland ist geradezu voll von schönen und lebhaften Städten, deren Stadtviertel aufregende Geschichten zu erzählen haben. Von Bremen bis Stuttgart oder von Aachen bis Dresden. Wir sind der Meinung, dass in vielen deutschen Städten Potenzial steckt und nur auf die Umsetzung des eat-the-world-Konzepts warten.

Also, falls jemand Interesse daran hat, sich auch beruflich mit kulinarischen und kulturellen Themen zu beschäftigen, kann hier mehr dazu erfahren:

 

http://www.eat-the-world.com/franchise.html

 

Regelmäßig veranstalten wir einen Franchise-Kennenlern-Tag, um sich persönlich kennenzulernen. Der nächste Franchise-Kennenlern-Tag findet übrigens am 19./20. Januar in Berlin statt. Infos und Anmeldung dazu hier (öffnet sich als PDF):

http://www.eat-the-world.com/fileadmin/etw/Franchise/Anmeldung_FranchiseKennenlernTag.pdf

 




Einen schönen Winter
 

Wir wünschen allen einen schönen und köstlichen Winter. Genießt den Schnee (wenn er denn fällt;-) und vor allem leckeres Essen!

Euer eat-the-world Team 



   
 

Impressum
eat-the-world GmbH
Sitz des Unternehmens: Urbanstr. 94, D-10967 Berlin
Ust.-ID: DE 274 053 435 | Amtsgericht Charlottenburg, HRB 144296 B  
Tel: +49 (0)30-530 661 65 | Fax: +49 (0)30-530 661 66
E-Mail: info(at)eat-the-world.com | Internet: www.eat-the-world.com  
© Copyright: Berlin, 2014

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