La Société
eat-the-world a été fondée en Avril 2008 par Elke Freimuth à Berlin pour montrer aux visiteurs et les habitants de la façon de plats délicieux et des idées culturelles loin des sentiers touristiques battus. En attendant, nous offrons à nos visites de la ville culinaires et culturelles à Berlin, Hambourg et Munich. Nous voulons offrir à nos clients un aperçu non-touristique à la vie dans les coulisses d'une grande ville. Implique, en plus des informations de base sur l'histoire, l'architecture et le divertissement et la nourriture et les petits commerces sur place. Nous visons à de petites entreprises avec une bonne qualité de la gastronomie et de soutien culinaire.
Nous, c'est la diversité authentique au coeur et nous voulons transmettre cela avec une vision globale de chaque trimestre: Qui habitait là avant, comment le quartier s'est développé ce que nous mangeons, où peut-on aller, comment vous vivez Nous faisons vie extraterrestre intéressant.
Elke Freimuth
L'idée
Le fondateur Elke Freimuth s'élevait à divers séjours à l'étranger les mêmes questions: Qu'est-ce (s) t est dans la région et ce qui fait la vie des habitants de? Quand elle a ensuite vécu un temps à New York / Etats-Unis, elle a remarqué la disparition des petites entreprises (familiales), qui sont de plus en plus poussés par les grandes chaînes. De retour en Allemagne, a eu l'idée de visites culinaires et culturelles au large de la forme de sentiers battus et en Avril 2008 a été manger du monde en ligne.
Le concept de «manger-le-monde» est unique. Il ya des visites culinaires et dégustations de tapas dans différentes villes européennes, mais la plupart sont des menus complets dans trois à cinq restaurants différents. L'idée avec les petits, de nombreux échantillons représentatifs est nouveau. Notre devise: Learning », la région connaît de la nourriture et les gens.
Avec cette idée a «manger-le-monde" fondateur Elke Freimuth l'Association par les voyageurs (VIR) convaincu et a remporté le concours "Tremplin 2009" de l'innovation.
