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La cantine a une longue tradition, qui ne signifie pas qu'ils seraient si populaire, aussi. En un mot, la cantine, le plus longtemps n'ont pas eu la meilleure réputation, qui avait ses bonnes raisons. Mais il a beaucoup changé: la cafétéria n'est plus ce qu'elle était autrefois. Et cela se reflète non seulement dans le nouveau nom nouveau: la cafétéria est en fait un "casino" est devenu.
Ce changement de nom aura remarqué les partisans les plus passionnés certainement cantine. La chose intéressante est que ce changement de nom ne se fait pas par hasard. La cantine est emprunté à un point de vue linguistique qui est du français "cantine", ce qui signifie réservoir ou d'une taverne soldats. En Allemagne, la parole était encore dans le 18 Siècle, d'abord pour la cantine, mais il était au 19e siècle Taverne siècle utilisé pour les soldats, de sorte à partir de là a été renvoyé à la salle à manger des équipes comme une cantine. Pendant ce temps, la cantine verpflegte les soldats, les officiers ont été traités, en revanche, que l'on appelle "Casino". Si le nouveau nom est vérifiée, alors, ce qu'il promet, alors nous avons évidemment ont été transportés tous les culinaire et ne doit plus à la cantine, mais il peut manger dans le casino.
La cantine n'a pas changé, mais seulement leurs noms, mais le menu est devenu plus créatif. En plus d'une cantine, vous pouvez même manger à peu près comme dans le restaurant gastronomique et d'une fraction de l'argent. Il a non seulement amélioré la qualité de la nourriture bien, si bien équilibrée et nourriture de la cafétéria ne constitue pas automatiquement une contradiction. En outre, la conception et les installations des salles à manger a été par le biais d'un changement important. La cantine avec des chaises en plastique orange et des tables, le gris est en danger d'extinction en raison cantines design sont à la hausse. Pionnier dans ce domaine sont de grandes entreprises qui ont découvert qu'il ya une salle à manger accueillante n'est pas seulement un effet positif sur l'humeur des employés, mais aussi qui est bon pour leur image. Ainsi, par exemple, la Dresdner Bank à Francfort am Main à l'artiste Tobias Rehberger tourné, qui a créé la cantine de l'entreprise une œuvre d'art. Là, les employés peuvent choisir chaque jour ce qui est nouveau, s'ils veulent manger à New York, Tokyo ou Shanghai. Ils ont besoin de monter dans l'avion, mais pas parce que le casino a redessiné Rehberger huit villes en un seul endroit. Mais pas seulement à Francfort, la cantine a un statut presque culte.
La cafétéria guide restaurant diekantinen.de teste régulièrement les cantines dans toute l'Allemagne et de ses prix standards souligne "Piments". Il en résulte alors le top dix des cantines allemandes, non seulement avec la nourriture mais le service et les attributs sont mesurés. Actuellement classée à la première place d'une cantine de capital, dans lequel il est rien de moins que la cantine dans la maison de Arrayed de Berlin.
Bien que tous les cafétérias offrent cette astuce cuisine de campagne: manger tous les jours jusqu'à 15 millions dans les environ 12 000 cantines allemandes. Il est encore un un tribunal de numéro un incontesté parmi les repas de cafétéria. Toutefois, ce n'est pas une salade verte ou un plat de fruits de mer. Non, c'est un vrai classique qui attire la plupart des Allemands à la cantine et que le bien-connu Wiener Schnitzel avec le français frites ou pommes de terre frites. Les Allemands, tout comme elle, mais copieux. Suivie ensuite par le schnitzel est les favoris de tous les temps, comme les pâtes - dans toutes ses variations - et de la pizza.
Depuis la cafétéria est tellement à l'envers, changer certaines choses sont tout simplement pas encore.
