Du 10 au 14 Mars à Berlin, le plus grand salon du tourisme du monde organisé et nous sommes en plein Berlin (Hall 14.1.) Avec un stand (stand 107) représentés. Quiconque a lu un peu de nous sait que nous avons gagné la compétition comme un tremplin pour 2009.
Bien sûr, les préparatifs battent leur plein et nous avons beaucoup de plans.

En savoir plus sur: ITB 2010: eat-the-world est!

(Photo: Commission européenne)
De 1 Juillet 2010, il y aura un logo norme européenne pour identifier les produits issus de l'agriculture biologique: une feuille verte avec des étoiles blanches. Qu'est-ce que cela signifie pour nous?

En savoir plus sur: Uniform label bio européen

(Photo: Fabio BETELLI)
À un de nos voyages, nous nous dirigeons pour "Olivia", une boutique spécialisée pour les chocolats et les tartes. Depuis que je suis très intéressé par la façon dont vous mangez du chocolat droite / aime et ce que vous recherchez, j'ai interviewé à Olivia, le propriétaire et expert dans ce domaine.
Les idées que je veux partager avec vous ce que peut-être dans le temps [...]

En savoir plus sur: Pour l'entretien de chocolat de la Saint-Valentin

(Photo: Chris Harrison)
Au cours de nos visites vient dans plusieurs plats sur la question de savoir comment manger parce que. Ce n'est pas seulement à propos de palourdes ou les escargots, mais aussi des plats de tous les jours comme la pizza ou des pâtes. Bien sûr, vous pouvez également demander en cas de doute le service dans le restaurant, comme un bon hôte vous offrira le plus grand [...]

En savoir plus sur: Comment mangez-vous spaghetti, pizza et desserts?