Wir haben geweihnachtet! Hier ein kleiner Auszug aus dem Theaterstück “Schuss mit Lametta” vom “Heimathafen Neukölln”, wo wir bei unserer Weihnachtsfeier waren. Wir haben uns wie die anderen Besucher (wie man im Hintergrund hört) herrlich amüsiert. Erkennt Ihr einige Lieder aus den 80ern wieder?

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(Foto: eat-the-world.com)
Ein Nikolausgedicht lernen und Schuhe putzen ist wieder angesagt, denn der Nikolaustag steht vor der Tür. Falls Ihr beim Schuheputzen noch schnell ein Nikolausgedicht lernen wollt, dann aufgepasst. Wir bereiten Euch auf den Nikolaustag vor und haben nebenbei noch ein kleines Geschenk für Euch.

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( Foto von: dolfi )

Winterlieder, in denen die große Liebe gefunden wurde. Winterlieder von Eis und Schnee und Winterlieder von der Vorfreude auf Heilig Abend. Winterlieder vom Schlittenfahren und Schneemannbauen und natürlich vom Winterliedersingen. Winterlieder versüßen uns die manchmal doch so schwere Winterzeit.

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( Foto von: NellieMcS )
Fusion Cuisine ist ein kulinarischer Stil, welcher traditionelle Elemente aus verschiedenen Richtungen kombiniert. Mit Hilfe der Fusion Cuisine werden regional- oder nationaltypische Esskulturen und Kochkünste vermischt. Fusion Cuisine war einst die Bezeichnung dafür, landestypische Zutaten aus verschiedenen Regionen zu verarbeiten. Mittlerweile entwickelte sich Fusion Cuisine jedoch in die Richtung, scheinbar nicht [...]

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(Foto von: Lee Hochstein)
Eine Weindegustation ist eine amüsante Art, einen Abend mit Freunden zu verbringen. Bei einer Weindegustation gilt es jedoch, einige Regeln dieser Weinverkostung zu beachten. Die Regeln solch einer Weinverkostung basieren auf wissenschaftlichen Erkenntnissen und sind demnach genau festgelegt. Eine Weindegustation ist ein Vorgang, welcher in sogenannten Sommelierschulen unterrichtet wird und welcher mit [...]

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(Foto von: Rhysuss)
Der Herbst ist da und der Winter rückt immer näher. Somit auch unsere Buchtipps. Bestseller Romane sind besonders im Herbst bei schlechtem Wetter beliebt. So gibt es Tage, an denen man nichts Anderes tun möchte, als sich mit einem Roman zu verkriechen. Auch 2011 sind wieder eine Reihe mitreißender Bestseller Romane erschienen.
Deshalb ist [...]

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(Foto von: Christel Boon, Amsterdam)
Essbare Blumen sind der neuste Trend. In der Gourmet Küche werden essbare Blumen neuerdings, nicht nur als nette Dekoration verwendet, sondern nun auch immer öfter in die Gerichte eingearbeitet. Essbare Blumen als Salat oder einfach nur als Verzierung auf dem Gericht oder Teller. Wenn Sie das nächste Mal so für Ihre [...]

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(Foto: five.othreetwo )
Heute Schon was vor? Denn nur noch heute hat die IFA 2011 wieder ihre Tore auf dem Berliner Messegelände geöffnet. Vom 02.09.- 07.09.2011 hat sie wiedereinmal spektakuläre “IFA- Neuheiten” präsentiert, von denen einige schon bald im Handel erhältlich sein werden. Einige dieser Neuheiten waren jedoch nicht nur die innovativsten und praktischsten, sondern ebenso [...]

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(Foto: PatrickSmithPhotography)
Was ist Nachhaltigkeit? Um den Begriff der Nachhaltigkeit zu erklären, zunächst einmal ein Gegenbeispiel: Bei der Überfischung der Meere werden mehr Fische gefangen, als sich durch Fortpflanzung vermehren. Dadurch werden die Fischbestände dauerhaft gefährdet. Wenn der Fischfang nicht stark eingeschränkt wird, droht manchen Arten das Aussterben. Was ist Nachhaltigkeit [...]

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(Foto: DaizyB)

So unterschiedlich die Kulturen in unseren Ländern und auf unseren Kontinenten sind, so unterschiedlich sind auch die Essgewohnheiten. Wir haben in Sachen Essgewohnheiten eine kleine Weltreise gemacht und uns die verschiedenen Kontinente mal näher betrachtet. Ganz nach dem Motto „Andere Länder andere Sitten“ haben wir untersucht was und wie gegessen wird.

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