Kokosblütenzucker – süße Alternative

Kokosblütenzucker-Palme mit BlüteKokosblütenzucker ist eine gesunde Süßmittel-Alternative. Im Gegensatz zu raffiniertem, herkömmlichem Zucker hat Kokosblütenzucker einen geringeren Glykämischen Index, ist voll von Nährstoffen und Mineralien und in der Herstellung deutlich nachhaltiger. Eat the World informiert Sie heute, was in dem natürlichen Süßmittel steckt und wie es produziert wird.
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Deutsche Liebe zu Italiens Nudelsorten

NudelsortenWir Deutsche lieben Pasta und insbesondere ganz bestimmte Nudelsorten – am liebsten Maccheroni. eat-the world hat sich die Veröffentlichung der wunderbaren Infografik „Die Liebe der Deutschen zur italienischen Pasta“ von Eataly zum Anlass genommen, die Nudelsorten und Nudelformen einmal genauer unter die Lupe zu nehmen.
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