In Berlin gibt es eine Vielzahl von Public Viewing Plätzen; von Biergärten, Restaurants, Kneipen, Sky oder Beach Bars. Unmengen von Fans versammeln sich vor den meist riesengroßen Leinwänden und feuern ihre Mannschaft bei der WM an. Natürlich sind auch wir unterwegs, wenn Deutschland spielt. Jetzt zu den heißen Temperaturen zieht es uns eher in die [...]

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Sehr beliebt, aber selten selbst gemacht: die Kräuterbutter. Die kleine Mühe lohnt sich jedoch, da man je nach verwendeten Kräutern verschiedene Geschmacksrichtungen erhält. Die Kräuterauswahl für das folgende Rezept ist nur ein Vorschlag und kann beliebig verändert werden; je nach Saison und Geschmack.

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In vielen Filmen kommt das Thema Essen vor, ganz abgesehen von den vielen Kochshows im TV. In einigen Filmen ist Essen ein Nebenthema wie z.B. in “Grüne Tomaten”, in anderen Filmen ist es ein zentrales Element wie z.B. in “Chocolat”. Heute geht es hier um kulinarische Kinofilme, in denen Essen Hauptthema und Leidenschaft ist. Vielleicht [...]

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(Foto: Kevsyd)
Fast jeder Unternehmer wird mal Reden halten oder sein Unternehmen präsentieren, ob als start-up oder gestandener Unternehmer. So erging es mir auch letztes Jahr beim Sprungbrett-Wettbewerb 2009.  Heute gibt es von mir ein paar Tipps, wie man sich für eine gute Präsentation vorbereitet und dabei ist es eigentlich egal, ob man vor 10 oder [...]

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